描述：
开封鲤鱼苗为淡水中下层鱼类，杂食。对生存环境适应性很强，栖息于水体底层，性情温和，生命力旺盛，既耐寒耐缺氧，又较耐盐碱，在小于7克/升的咸水中生长良好，**适宜含盐量为1～4克/升。**适宜的水温在20～32℃之间，**适宜繁殖的水温22～28℃。**适宜生长的pH值是7.5～8.5。鲤鱼属杂食性鱼类，幼鱼主要摄食轮虫、甲壳类及小型无脊椎动物等。随着个体的增大，逐步摄食小型底栖无脊椎动物；成鱼主要摄食螺、蚌、蚬软体动物和水生昆虫的幼虫、小鱼、虾等，也食一些丝状藻类、水草、植物碎屑和人工配合饲料等。随着水温的升高而摄食量增大，进入生殖季节，停止摄食。繁殖后为摄食旺季，冬季摄食强度弱，甚至不摄食。
开封鲤鱼苗的生长在中国随气候寒暖而异；在南方较快，东北较慢；在黄河流域也有类似现象；在山东和河南较快，内蒙古到甘肃较慢。
非洲：安哥拉、布隆迪、喀麦隆、中非共和国、科特迪瓦、埃及、埃斯瓦蒂尼、埃塞俄比亚、加纳、肯尼亚、莱索托、马达加斯加、马拉维、毛里求斯、摩洛哥、莫桑比克、纳米比亚、尼日利亚、留尼汪岛、卢旺达、南非、苏丹、坦桑尼亚、多哥、突尼斯、乌干达、赞比亚、津巴布韦。
